Wie sollten Patienten sich nach einer Gewichtsverlustoperation Ernähren ?

Die schwierigste Situation für Adipositaspatienten besteht darin, ihre Essgewohnheiten zu ändern. Nach Operationen zur Gewichtsreduktion nimmt der Appetit erheblich ab und es ist möglich, mit minimalen Portionen ein maximales Sättigungsgefühl zu erreichen.

Nach einer Operation zur Gewichtsreduktion müssen die Patienten auf eine neue Ernährung umstellen, um Protein- und Vitaminmangel in ihrem Körper zu verhindern und eine erneute Gewichtszunahme zu verhindern. Ärzte planen diese Diät zusammen mit einem Ernährungsberater und wenden sie beim Patienten an. Damit eine Operation zur Gewichtsreduktion langfristig erfolgreich ist, müssen Diät- und Bewegungsprogramme befolgt werden.

Was sind die Ernährungsempfehlungen nach einer Gewichtsverlustoperation?

Das Diätprogramm nach Operationen zur Gewichtsabnahme ist sehr wichtig. Diese Diät ist sehr wichtig, um die Auswirkungen der Operation auf die Gewichtsabnahme für lange Zeit im Leben des Patienten zu sehen, ein gesünderes Leben zu führen und das Gewicht des Patienten konstant zu halten.

sollte sorgfältig umgesetzt werden. Aus diesem Grund gibt es Regeln, die nach Operationen zur Gewichtsabnahme befolgt werden müssen. Diese Regeln sind wie folgt;

· Feste und flüssige Nahrungsmittel oder Getränke sollten nicht gleichzeitig mit einer Mahlzeit verzehrt werden.

· Die Patienten sollten 30 Minuten vor oder 30 Minuten nach den Mahlzeiten flüssige Getränke zu sich nehmen.

· Kalorienreiche Lebensmittel sollten nicht verzehrt werden.

· Alkohol sollte nicht konsumiert werden, da er viele Kalorien enthält und den Appetit anregt.

· Das Essen einer Mahlzeit sollte zwischen 30 Minuten und 45 Minuten dauern.

· Das Essen sollte ausreichend gekaut werden.

· Protein sollte so viel aufgenommen werden, wie der Körper benötigt.

· Patienten sollten während der Nahrungsaufnahme keine kohlensäurehaltigen Getränke zu den Mahlzeiten zu sich nehmen.

Welche Lebensmittel sollten nach einer Operation zur Gewichtsabnahme nicht verzehrt werden?

Es gibt Lebensmittel, die nach einer Operation zur Gewichtsabnahme nicht verzehrt werden sollten. Diese Lebensmittel sind wie folgt;

· Hülsenfrüchte wie trockene Bohnen, Kichererbsen, Linsen sollten nicht verzehrt werden, um Gasbildung zu vermeiden.

·  Gemüse wie Blumenkohl, Brokkoli und Kohl sollten nicht verzehrt werden, um Blähungen zu vermeiden.

· Rohes Gemüse wie Tomate, Gurke, Salat sollte nicht verzehrt werden.

· Koffeinhaltige Getränke wie Tee und Kaffee sollten in den ersten 30 Tagen nicht konsumiert werden.

· Zitrusfrüchte wie Orange, Mandarine, Grapefruit, Kirsche, Granatapfel und Zitrone sollten nicht verzehrt werden.

· Vermeiden Sie zuckerhaltige Speisen und Getränke.

· Kohlenhydrat- und Getreideprodukte wie Reis, Nudeln, Nudeln, Bulgur und Brot sollten 6 Monate lang nicht konsumiert werden.

· In den ersten 6 Monaten nach der Operation zur Gewichtsabnahme sollten auf Anweisung eines Ernährungsberaters keine Nüsse verzehrt werden.

· Lebensmittel mit hohem Salzgehalt wie Gurken sollten in den ersten 3 Monaten nach der Operation zur Gewichtsabnahme nicht verzehrt werden.

Gewichtsverlustoperation

Was sind die Ernährungsphasen nach einer Gewichtsverlust operation?

Die Ernährung nach einer Operation zur Gewichtsreduktion erfolgt in 3 grundlegenden Phasen. Diese Phasen sind wie folgt;

STUFE 1 DER DIÄT: FLÜSSIGE DIÄT

Bei Operationen zur Gewichtsreduktion wird etwa 4 Tage nach Entlassung des Patienten aus dem Krankenhaus mit einer Flüssigdiät begonnen. In diesem Stadium sollte der Patient 60/80 Gramm Protein pro Tag zu sich nehmen, um Muskelabbau zu vermeiden.

Die ersten zwei Wochen nach der Operation;

– Ca. 1,5 Liter – 2 Liter Wasser sollten pro Tag getrunken werden.

– Es können zuckerfreie, kohlensäurefreie und alkoholfreie Getränke konsumiert werden.

– Fleischbrühe und Hühnerbrühe können verzehrt werden. Allerdings können ein oder zwei Tropfen Zitrone in die Brühe gepresst werden, damit sie sich nicht schwer anfühlt.

– Patienten können das Gemüse verdünnen und als Gemüsesaft verzehren.

– fettfreie laktosefreie Milch,

– fettfreier laktosefreier Joghurt,

– fettfreie laktosefreie Buttermilch,

– Mandelmilch,

Soja Milch,

– Kokosmilch,

– Proteinmilch kann konsumiert werden.

Lebensmittel, die in den ersten zwei Wochen nach der Operation vermieden werden sollten;

● Kohlensäurehaltige Getränke (Soda, Cola usw.)

● Alkoholische Getränke

● Alle zuckerhaltigen Getränke

● Fruchtsäfte mit Zuckerzusatz

● Vollmilch, Ayran, Kefir

● Koffeinhaltige Getränke

● Alle kohlenhydrathaltigen Lebensmittel (Brot, Nudeln, Reis, Bulgur usw.)

● Fettige und frittierte Lebensmittel

● Kaffee

● Zitrusfruchtsäfte

● Trockenfrüchte

● Trockene Hülsenfrüchte

STUFE 2 DER DIÄT: WASSERWEICHE DIÄT

In der 2. Diätphase nach Operationen zur Gewichtsreduktion werden Lebensmittel in weicher oder zerkleinerter Form verzehrt. Ernährungsberater mit Fleisch- oder Hühnerbrühe. Es wird empfohlen, es als Püree zu verzehren. Flüssigkeiten sollten nicht mit Getränken, pürierten Speisen konsumiert werden. Flüssige Getränke sollten 30 Minuten vor oder 30 Minuten nach einer Mahlzeit konsumiert werden.

Zusätzlich zu den ersten 2 Wochen sollten die Lebensmittel in der 4. Woche verzehrt werden;

– Ca. 1,5 Liter – 2 Liter Wasser sollten pro Tag getrunken werden.

– Weichgekochte Eier

– Fettfreier Quark

– Magerkäse

– Fettfreier Joghurt

– Fruchtpüree (kann mit Milch oder Joghurt gemischt werden)

– Gemüsepüree (kein Gas verursachender Brokkoli, Blumenkohl)

– Mageres Thunfischpüree

– Hühnerpüree (Hüftschenkel)

Lebensmittel die 4 Wochen nach der Operation vermieden werden sollen:

● Kohlensäurehaltige Getränke (Soda, Cola usw.)

● Alkoholische Getränke

● Alle zuckerhaltigen Getränke

● Fruchtsäfte mit Zuckerzusatz

● Vollfett haltige Milch, Ayran, Kefir

● Koffeinhaltige Getränke

● Alle kohlenhydrathaltigen Lebensmittel (Brot, Nudeln, Reis, Bulgur usw.)

● Fettige und frittierte Lebensmittel

● Kaffee

● Zitrusfrüchte

● Trockenfrüchte

● Trockene Hülsenfrüchte

STUFE 3 DER ERNÄHRUNG: UMSTELLUNG AUF FESTE LEBENSMITTEL

Diese Phase der Diät ist der Prozess, der ab der 5. Woche der Gewichtsverlustoperation beginnt. In diesem Stadium werden feste, proteinreiche und kalorienarme Lebensmittel konsumiert. In dieser Phase sollte Protein regelmäßig täglich eingenommen werden. Die Portionen sollten kontrolliert werden und das Essen sollte gut gekaut werden.

Die Lebensmittel, die nach der 5. Woche nach der Operation verzehrt werden sollten;

– Ca. 1,5 Liter – 2 Liter Wasser sollten pro Tag getrunken werden

– Gekochtes Ei oder gebratene Menemen, Omelett

– Fettfreier Quark

– Magerkäse

– Ungesalzene Oliven

– Fettfreier Joghurt

– Obst (kann mit Milch oder Joghurt gemischt werden)

– Gemüsegerichte (solche, die Blähungen verursachen wie Brokkoli, Blumenkohl sollten nicht sein), Gemüsegerichte mit Hackfleisch, Gemüsegerichte mit Hühnchen

– Frikadellen, Hähnchen, Fisch aus magerem Rinderhackfleisch (!!!! Grillen/Ofen/Kochen/Dämpfen sollte als Garmethode bevorzugt werden.)

– Entkoffeinierter Kaffee

Nach der Operation zu vermeidende Lebensmittel;

– Kohlensäurehaltige Getränke (Soda, Cola, etc.)

–  Alkoholische Getränke

– Alle zuckerhaltigen Getränke

– Fruchtsäfte mit Zuckerzusatz

– Vollmilch, Buttermilch, Kefir

– koffeinhaltige Getränke

– Alle kohlenhydrathaltigen Lebensmittel (Brot, Nudeln, Reis, Bulgur usw.)

– Fettige und frittierte Speisen

– Nüsse

– Rohes Gemüse

– Trockene Bohnen